清瀬きずな・豆腐ハンバーグを作りました! | お知らせ | 保育・介護職員を埼玉で求人しグループホームや保育園などの様子などを記事ご紹介

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更新日:2024年07月23日 お知らせ

清瀬きずな・豆腐ハンバーグを作りました!

放課後等デイサービスきずな風景

クッキングで「豆腐ハンバーグ」に挑戦しました。

  玉ねぎは、皮をむいて、ザクザクと切ります。

ちょっと目が痛いけど、ハンバーグのためにがんばります。  

ザク切り玉ねぎ、ひき肉、水切り豆腐を、手でよく混ぜます。

みなさん、調味料を加えるので、ちょっと手を止めてください。

はい、再開です。よくコネコネすると、美味しくなりますよ!   焼きます。 モチモチしてきたら、1人分のかたまりを両手で平べったくして焼きます。

 

私も平べったくして、真ん中を少しへこませて、焼きます。

 

おれも真ん中をへこませて・・・焼くぞ!

焼けました。

付け合わせに、粉ふきいも、ミニトマト、そして豆腐とワカメのみそ汁が付きました。   いただきま~す。

 

「おいしい!」 お代わりもありますよ。

「おかわり~!」 「ごはんもお代わりください」 やっぱり3杯食べた人がいましたね。  

みなさん「ハンバーグ」は大好き!

自分でコネコネしたハンバーグなら、尚のこと味は格別だったようです。

今回の調理「豆腐ハンバーグ」も大成功でした。

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