新春おやつ作り 「
紅白だんご」に挑戦しました。
紅白２チームに分かれてお団子を作ります。 白い団子を作るチーム
団子の粉にお湯を量り入れ、お砂糖も加えて、みんなで
こねます。 熱いの
で気をつけて触りましょうね。
こねたら、手の平でお団子にします。
紅い団子を作るチーム
水に溶いた食紅を入れると赤くなってキレイ。
手の平で紅色の団子を作ります。 ちょっと大きいのは半分にしましょうか。 作ったお団子をお鍋のお湯に入れて茹で上げます。
熱湯を沸かしたお鍋に、お団子を入れます。
お湯がはねないように、そろりと入れます。
熱いのでお鍋やお湯に触れないよう注意してね。
完成しました。
お代わりしてくださいね。 実食です。
いただきます。
黒蜜やきな粉もありますから、甘くしたい人は言ってくださいね。
昔ながらの和菓子に慣れていないお友だちもいましたが、 自分好みの味にして、
美味しくいただきました。
皆さん、上手にお団子を作れました。
新春「紅白だんご」作り、大成功でした。
